杭州市康运幼儿园 第十三周菜谱--教师
日期
教师食谱及点心
食材(27人)
水果
调味品
11月22日
午餐:鸡翅卤蛋
炒三丁
三鲜汤
水果:香梨
鸡翅3包
鸡蛋3斤
花生米1斤 红椒1斤
冬笋2.5斤 香干1斤
茭白 4斤 猪肉1斤
娃娃菜5斤 河虾1斤
香梨27个
8斤
11月23日
午餐: 豉汁排骨
蒜末油麦菜
鸭血豆腐汤
子排8斤
油麦菜9斤
鸭血4盒
日本豆腐12支
鸡蛋1.5斤 蘑菇1.5斤
香菜0.3斤
酸奶27盒
11月24日
午餐: 鱼 排
酱爆芦笋
番茄牛腩汤
水果:蜜瓜
鳕鱼排6盒
芦笋10斤
番茄4斤
牛腩4斤
蜜瓜6斤
11月25日
午餐:香辣花甲
红烧素鸡
青菜甜不辣汤
花甲12斤 大蒜头1斤
红椒0.5斤
素鸡(250克)12袋
小青菜5斤
甜不辣1斤
酸奶27盒
11月26日
午餐:啤酒鸭
酸辣藕片
萝卜丝鸡蛋汤
水果:苹果
木头鸭13斤 大葱1斤
青椒0.5斤 红椒0.4斤
啤酒2瓶 藕10斤
萝卜2斤 鸡蛋3斤
春见10斤
11月29日
午餐: 黄焖鸡块
胡萝卜炒西兰花
香肠蒸蛋
酸奶
土豆6斤 香菇2斤
青圆椒0.5斤 红椒0.5斤
大葱1斤 鸡翅根3包
西兰花9斤 香肠1斤
鸡蛋4斤 胡萝卜1斤
蜜桔27个
7斤
11月30日
午餐: 红烧鱼
油焖茭白
菠菜粉丝汤
草鱼14斤
茭白13斤
菠菜5斤
酸奶