杭州市康运幼儿园 第十八周菜谱--幼儿
日期
幼儿食谱及点心
晨燕食材配送(137人)
水果配送
调味品
12月27日
早点:牛奶 饼干 坚果
午餐:小油豆腐烧肉
马蹄炒西芹
山药菌菇老鸭煲
点心:叉烧包 桂圆
小油豆腐3.5斤 五花肉4斤
腿肉8斤 去皮马蹄5斤
大西芹13斤 胡萝卜1斤
山药4斤 秀珍菇4斤
老鸭11斤 枸杞1袋
叉烧包13包
桂圆360颗
12月28日
早点:牛奶 饼干 坚果
午餐:咖喱土豆炖鸡块
香菇炒青菜
萝卜排骨汤
点心:番薯 蓝莓
鸡翅中20斤 土豆9斤
咖喱3盒 胡萝卜1斤
香菇3斤 青菜12斤
萝卜9斤 仔排11斤
番薯16斤
蓝莓15盒
12月29日
早点:牛奶 饼干
午餐:鲍鱼烧肉
银牙鸡蛋炒粉丝 萝卜排骨汤
点心:黄金糕 春见
小鲍鱼77个 五花肉6斤
腿肉6斤 银牙4斤
粉丝1包 鸡蛋6斤
韭菜2斤 红圆椒1斤
青圆椒1斤 萝卜9斤
子排10斤 胡萝卜1斤
黄金糕10袋
春见60个
12月30日
早点:牛奶 饼干 坚果
午餐:酱香牛肉丸
鱼香肉丝
三鲜豆腐汤
点心:肉松粥
牛肉15斤 杏鲍菇5斤
猪肉3斤 胡萝卜2斤
青椒1斤 红椒1斤
莴笋6斤
日本豆腐26支 西蓝花5斤
海鲜菇2斤 虾仁2斤
肉松10盒
12月31日
早点:牛奶 饼干
午餐:杂酱意面
五丰肉包
鲜熟汤
点心:卤鹌鹑蛋 黑加仑
500克意大利通心粉19斤
洋葱2斤
香菇4斤 全精肉3.5斤
青豆2斤 玉米2斤
胡萝卜2斤 菠菜4斤
山药3.5斤 鸡蛋2斤
鹌鹑蛋11斤
黑加仑360个
杭州市康运幼儿园 第十八周菜谱--教师
日期
教师食谱及点心
食材(27人)
水果
调味品
12月27日
午餐:鲍鱼烧肉
干锅花菜
笋干冬瓜汤
香蕉
春见
鲍鱼27个 五花肉3斤
腿肉2.5斤 花菜9斤
青椒0.5斤 红椒0.5斤
笋干1斤 冬瓜5斤
春见26个
12月28日
午餐:卤鸭
蚂蚁上树
海带排骨汤
牛奶
杂交鸭13斤 粉丝3斤
鸡蛋3斤 兰包4斤
干海带0.5斤 杂排3斤
酸奶26杯
12月29日
午餐:油爆虾
番茄炒鸡蛋
青菜贡丸汤
香梨
明虾8斤 番茄7斤
鸡蛋3斤 青菜4斤
贡丸1斤
香梨26个
12月30日
午餐:尖椒牛柳
酸辣土豆丝
本鸡菌菇煲
牛柳7斤 杭椒3斤
土豆9斤 青椒1斤
红椒0.5斤 本鸡6斤
海鲜菇3斤
酸奶26杯
12月31日
午餐:糖醋排骨
肉丝炒葫芦
双色豆腐汤
仔排8斤 全精肉0.5斤
西葫芦9斤 豆腐6盒
日本豆腐9支
香梨26个