幼儿冬季宜食食物

根据冬季的气候特点。我们在生活中的各个方面都会做出相应的调整。比如调整抗寒能力就是其中之一。如何抗寒呢?我们首先要了解.身体发出热量的原因。然后发扬光大。据查证。身体中分泌的甲状腺素、肾上腺素都是促进和加速蛋白质分解的激素。所以我们来看看哪些食物适合拿来用呢?
   富含蛋白质、碳水化合物和脂肪和食物冬天里，因为气候寒冷，为了增强抗寒能力，我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌，来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，让身体发出更多的热量。所以，冬天里身体的热量散失会比较多，我们饮食中的热能需要相应增加。要让孩子适当增加主食，另.外，还要多吃些豆类食物，以及牛肉、鸡肉及.鱼、虾等肉类食物。富含维生素的食物冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能够摄入足够的维生素，就能有效增强他们身体的免疫机能。冬季的一些大路菜，如大白.菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等，维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。
如果没有丰富的绿叶菜供应，可以多吃些白薯、马铃薯等薯类食物，它们均富含维生素C、维生素B和维生素A，红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，还有清内热、去瘟毒作用。另外，动物的肝脏富含维生素A，冬季里也要让孩子适当多吃一-些。
   膳食纤维
   膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对于身体内毒素的排出十分有利;另外，膳食纤维还有控制体重的作用。所以，要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它们都含有较多膳食纤维。其他适合吃的东西很多很多。比如香菇，萝卜等等等等。不合适吃的东西也不少。但是大多数情况下，吃的东西正常的话都是对身体有益的。所以家长不仅仅要帮孩子准备好吃的。也还要教育孩子为什么要吃东西。吃东西的重要性。专门适宜季节特点的食品毕竟还是在少数。所以经常吃饭也算是一种觉悟。

来源：《学前教育网》