为进一步加强学校间食堂管理经验交流和管理水平，营造相互学习共同提高的氛围，片组与片组打破以往交流的方式，11月26日下午，食堂安全组在拱墅区后勤服务中心张文洪主任、第七片组组长周倩副园长和第十片组组长罗海燕老师的带领下，来到建德市明珠幼儿园和明珠小学参观学习和经验交流活动。
建德市明珠幼儿园热情接待我们参观园舍和食堂环境，大家纷纷拍摄新园舍的环境布置后实地参观幼儿园食堂，食堂不大但“五脏俱全”，各专间分明，标识标牌清晰，公示牌和台账显著摆放，参观随后大家齐聚多功能厅，幼儿园后勤管理负责老师介绍食堂的特色管理以及严把管理、食堂日常工作做了详细的介绍，其中光盘小使者做得非常深入，融入了日常的教学活动中，每天有孩子参与剩饭剩菜称重并记录，把追“光”行动做实，真正做到爱惜粮食。
参观完明珠幼儿园大家步行到了明珠小学，小学副校长带领参观了食堂及场地，食堂设备齐全，校长说：“每次市场监管所和上级领导检查留下的意见和要求都会及时的调整，一定要把食品安全放在第一位……”随后我们聆听了明珠小学安全管理工作交流，校方一直坚持在工作中突出安全，齐抓共管，构建食品安全。
最后张文洪主任做了总结，肯定了学校的安全日渐规范，不断强化学校的安全管理，建德离杭州不远，两地的安全管理模式都非常接近，希望大家一起切切实实把各种安全落实到具体的工作中。同时在交流的过程中将我们片组的模式与经验进行推广，这样更能体现和做到互学互助共提升的“效果”。
片组之间的成员们将这次出行观摩做了分享交流，不仅在观摩上得到收获，而且这样的形式增加了片组与片组之间的管理经验上分享的机会，以及各自学校不足需调整的方面进行了“解剖”，纷纷表示在管理的模式上食堂各项工作长期不懈的抓实抓好，努力提高食堂服务水平，为拱墅区师生的身体健康保驾护航。
撰稿：姚琴
摄影：罗海燕
审核：周倩