新的一周,健康的身体需要美食的滋养。精挑细选的食材,扎实到位的手艺,每一口都有温暖的味道!
3月11日 周一
早餐
白粥、菜包、炒面、玉米、鸡蛋饼、菜饼、麻球、豆沙卷、炒粉干、水煮鸡蛋。
中餐
尖椒洋葱牛百叶、肉沫水蒸蛋、八宝酱丁、蒜泥菠菜、肉片烧海带。
水果:酸奶。
晚餐
干菜扣肉、干锅土豆、面筋烧白菜、青椒腊笋肉片、笋干开洋长瓜、生炒鸡。
夜宵
小馄饨、酸辣粉、臭豆腐、烤肠。
3月12日 周二
早餐
白粥、花卷、刀切、水煮鸡蛋、炒粉干、炒面、油条、番薯、南瓜饼、麻球。
中餐
粉丝蒸凤尾虾、鹌鹑蛋烧肉、麻辣豆腐、清炒绿豆芽、青椒土豆肉丝、冬瓜烧肉丸。
水果:沃柑。
晚餐
红烧鸡腿、椒盐脆骨鸡、干锅包菜、咸肉炒西兰花、豆芽炒粉丝、蛋黄南瓜。
夜宵
小馄饨、牛肉粉丝、脆皮年糕、开花肠。
3月13日 周三
早餐
白粥、花卷、刀切、鸡蛋、炒粉干、肉包、油条、番薯、南瓜饼、菜饼、水煮鸡蛋。
中餐
酸汤肥牛、香酥鸡、开洋咸肉炖豆腐、香菇炒菜心、五花肉烧萝卜、本芹三丝。
水果:苹果。
晚餐
油豆腐烧肉、韩式炸鸡、干锅土豆、酸辣白菜丝、莴笋丝炒蛋、麻辣粉皮肉丝。
夜宵
小馄饨、里脊串、红糖糍粑、酸汤面疙瘩。
3月14日 周四
早餐
白粥、肉包、炒面、玉米、鸡蛋饼、菜饼、炒年糕、豆沙卷、炒粉干、水煮鸡蛋。
中餐
红烧大排、可乐翅根、西红柿炒蛋、青椒香干肉丝、蒜泥菠菜、雪菜炒豆芽。
水果:酸奶。
晚餐
椒盐锅巴肉、生炒仔鸡、干锅花菜、肉沫粉丝、笋干咸肉冬瓜、雪菜平菇肉片。
夜宵
酸辣米线、脆皮年糕、烤肠、薯塔。
3月15日 周五
早餐
白粥、肉包、炒面、玉米、鸡蛋饼、菜饼、炒年糕、豆沙卷、炒粉干、水煮鸡蛋。
中餐
红烧猪脚、洋葱牛仔骨、鱼香肉丝、孜然杏鲍菇肉片、番茄烧豆腐、蒜泥生菜。
水果:香梨。
晚餐
土豆烧排骨、麻辣鸡中翅、干锅包菜、韭芽榨菜炒蛋、酸辣藕丝、酱爆西葫芦。
七大流行饮食模式
碱性饮食
碱性饮食方式的倡导者建议,你的饮食中只有 30%应该是酸性的。
碱性饮食方式背后的理念是,西方饮食太过偏酸性,会导致酸性废物在体内堆积,对我们的器官造成严重破坏,导致慢性疾病。
倡导者声称,通过吃 70%的碱性食物和 30%的酸性食物,你将会在你的身体里创造一个最有利于健康和体育锻炼的环境。
然而,食物与身体血液的 pH 之间缺乏明确的关联,而且该饮食的许多理论是基于对食物的错误理解所提出的。由于缺乏可信的证据支持,大部分的营养师和健康专业人士对其健康声明持批评态度。
阿特金斯饮食
阿特金斯饮食方式据称可以通过四个阶段来减肥。
阿特金斯饮食方式由 Robert Atkins 博士创立,并于 20 世纪 70 年代得到推广。其理论基础是:如果我们限制碳水化合物的摄入,我们的身体将开始燃烧脂肪来获取能量。
该饮食方式通过四个阶段来减肥,主要以富含蛋白质的食物为主,如肉类、家禽、海鲜、鸡蛋和奶酪,还有各种脂肪。
阿特金斯饮食有利有弊,但大多数医学专家认为,阿特金斯饮食的弊大于利。比如,由于阿特金斯饮食提倡高蛋白+低碳水化合物的饮食结构,而高蛋白摄入会加重肾脏负荷,低碳水可能会造成低血糖,频繁发生低血糖可能会对胰腺、肝脏、肌肉等造成损害。
血型饮食
20 世纪 90 年代,理疗家 Peter D'Adamo 开发了血型饮食。
血型饮食方式的理论基础是,根据你的血型,身体与食物会产生不同的相互作用。
该饮食方式是在 20 世纪 90 年代中期由理疗家 Peter D'Adamo 开发的,他为每种血型(O、A、B 和 AB)制定了特定的饮食方式,从原始饮食计划到低脂素食计划都有。
然而,科学证据并不支持这种饮食主张,目前也还没有研究证实体重和血型之间的联系。
END
-多元育新 唯求精彩-