新的一周,健康的身体需要美食的滋养。精挑细选的食材,扎到位的手,每一口都有温暖的味道!

318 周一

早餐

白粥、菜包、炒面、玉米、鸡蛋饼、菜饼、麻球、豆沙卷、炒粉干、水煮鸡蛋。

中餐

孜然大肉串、春笋炖金银蹄、肉沫水蒸蛋、香菇炒菜心、青椒土豆肉丝、麻辣豆腐。

水果:酸奶

晚餐

张结烧肉、雪花柳、干木耳娃娃菜、冬瓜炖排骨、肉沫粉、清炒

夜宵

小馄饨、脆皮年糕、烤肠、芝士棒。

319 周二

早餐

白粥、花卷、刀切、水煮鸡蛋、炒粉干、炒面、油条、番薯、南瓜饼、麻球。

中餐

椒盐猪扇骨、鹌鹑蛋烧肉、剁椒蒸豆腐、韭芽榨菜炒蛋、炒绿豆芽、雪菜春笋毛豆肉丝。

水果:香蕉

晚餐

香酥鸡腿、素几烧排骨、干锅包菜、洋葱尖椒猪肝、西芹虾仁炒蛋、葱油金针菇。

夜宵

酸辣粉、臭豆腐、里脊串、开花肠。

320 周三

早餐

白粥、花卷、刀切、鸡蛋、炒粉干、肉包、油条、番薯、南瓜饼、菜饼、水煮鸡蛋

中餐

上汤千张包、菠萝咕咾肉、西红柿炒蛋、大蒜素几肉片、葱爆土豆饼、蒜泥生菜。

水果:沃柑

晚餐

香辣鸭翅根、红烧狮子头、青豆玉米三丁、开洋咸肉蒸白菜、青椒香干肉丝、粉皮肉丝。

夜宵

小馄饨、黄金薯塔、脆皮年糕、糖心糍粑

321 周四

早餐

白粥、肉包、炒面、玉米、鸡蛋饼、菜饼、炒年糕、豆沙卷、炒粉干、水煮鸡蛋

中餐

麻辣牛柳、红烧猪脚、番茄烧豆腐、莴笋丝炒蛋、干锅杏鲍菇、鱼香肉丝。

水果:酸奶

晚餐

香辣鸡中翅、土豆烧排骨、青椒香干肉片、发皮炒白菜、糖醋莲藕、冬瓜烧肉丸。

夜宵

牛肉粉丝、脆皮年糕、烤肠、薯塔。

322 周五

早餐

白粥、肉包、炒面、玉米、鸡蛋饼、菜饼、炒年糕、豆沙卷、炒粉干、水煮鸡蛋

中餐

竹香糯米排骨、素几红烧肉、酸辣土豆丝、香菇炒菜心、西红柿炒蛋、家常豆腐。

水果:小黄瓜

晚餐

红烧鸡腿、椒盐里脊、干锅花菜、雪菜春笋肉片、酱爆长瓜、包菜炒肉丝。

七大流行食模式

歇性禁食

歇性禁食,又称5:2食。2012年,BBCMichael Mosley了一部有关 5:2食方式的纪录片,在此之后,歇性禁食方式便开始流行起来。

它提倡人每周行非连续两天的禁食,其余五天保持正常食。在禁食日,女性必入量限制在2100千焦,男性限制在2500 千焦——约为正常体重成年人推荐入量的四分之一。

歇性禁食方式的倡,它有助于减肥,也有一些人声称,它可能会降低知能力下降的风险

关于歇性禁食的好,目前尚无定,但是多人可能并不适合食方式,因为难以忍受饥饿,反而会人吃得更多。

酮饮

食方式最早是在2020年代展起来的,用于治疗对药物毫无反的重度癫痫儿童。

什大学的养学主任Helen Truby:要酮类饮食(并成为酮饮食者),需要将碳水化合物的入量限制在每天10~20克左右,她就相当于一天只吃半片面包的量。

然而然医生使用生酮饮食治重度癫痫患者,但是食并不是万灵,关于种减肥食方式的研究仍很有限。

地中海

地中海食方式关注更多的是食物哲学而非本身,它并没有排除任何主要的食物种

蔬菜、海和健康的脂肪(特初榨橄油)是食的特色,同时还有葡萄酒和偶的甜食,但是,肉的入量很低。

地中海食方式可以改善心健康,降低患糖尿病的风险。而且,如果配合份量控制,可以成体重管理的有效工具。

原始

原始食方式最早出2070年代,但在去几年里又重新引起了人的关注。

它是一种基于前农业时期的食方式,意味着肉、家禽、海蛋、水果和蔬菜都被包括在内,而谷物(包括小麦)、乳制品和加工食品被排除在外。

家表示,食方式达了一些有用的信息,包括需要避免、加工食品和大多数型的酒精。但是,多地入特定种的食物,而非各种各的食物,也会引起健康方面的担

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