近期，新冠病毒疫情在国内部分地区出现散发病例，时刻提醒我们各项防控措施不能松懈。同时秋冬季节也是诺如病毒急性肠胃炎感染的高发季节。预防诺如病毒及其他食源性疾病，做好食堂后勤人员健康管理、遵循食品安全原则，增强师生的食品安全意识是关键。

杭州市拱宸中学高度重视校园食品安全工作，让全校师生吃的放心、健康、安全是我们一直努力的目标。那么学校食品安全工作是怎么做的呢？让我们随着镜头一起来看看吧！

食堂后勤人员共同学习，强化主体责任

学校后勤服务中心戴晖老师在会议室对食堂员工进行了食品安全法律知识培训，重点讲解了食堂后厨关注实际操作中容易出现的不规范动作、以及片组互查中出现的问题，并对食堂员工进行了食品安全法知识测试。

开展食品安全法主题教育，提高自我保护能力

学校各班也积极举行食品安全法班会活动，各班利用多媒体播放安全教育课件，让同学们了解食品安全的重要性、引导他们在日常生活中吃健康的食物。同时，通过图片、游戏等形式教育学生，在购买食品时要进行选择和鉴别，购买之前要注意食品包装袋上有没有生产日期、保质期等，不购买“三无”食品、过期食品、街边小摊贩的食品。

做好宣传工作，校园食品安全需要全社会共同参与

为了加强食品安全法宣传工作，学校还利用电子大屏幕滚动播放食品安全宣传标语，并在醒目位置张贴食品安全知识，以及食品安全小常识，向家长和社区居民宣传食品安全重要性。

通过本次食品安全法宣传教育周活动，进一步提高了全校师生食品安全防范意识和自我保护能力，形成了人人关注、人人支持、人人参与的良好氛围。我们用心才能让师生吃的放心。在广大师生、家长的监督下，在学校领导的支持下，学校将以最严格的标准，及时消除食品安全细节上存在的风险隐患，确保校园广大师生饮食安全，共创平安校园。

报道：戴晖