为进一步强化学校食堂食品安全责任,全面落实学校单位的监督管理责任,进一步开展贯彻细查、严管、重罚、实改的工作要求。近期,拱宸桥片组联合市场监管所开展组内各学校食堂专项安全检查。
在片组组长林老师的带领下,实地检查了幼儿园、小学、中学,重点对食品安全自查、食品安全落实情况、从业人员健康管理、培训及考核情况等方面进行检查,并对存在的问题进行逐一指导,要求学校在食堂管理上落实主体责任,做好员工操作规范的管理。
随后在微信群里,林老师对本次检查进行了反馈,各学校单位对存在的问题及时调整,用心把食堂要求做得更加规范,为全校师生的食品安全保驾护航。
通过此次联合检查活动,不仅关注了食品安全的卫生规范,更需要落实食品安全要求,为校园食堂安全拉起了一道“警戒线”,守护学校师生校园食品安全!
撰稿人:钱婷婷
审稿人:林茵